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上海、昆明フラワーマーケット
中国 上海、昆明

中国視察

 

10月31日金曜日の昼に飛行機に飛び乗り約3時間で上海へ

 

翌日朝から上海のフラワーマーケットへ

 

いやいや。中国には何でもあるね。
鮮度もクオリティもめっちゃいい。

 

仲卸街はB1にあって決して利便性はないけれど、空調管理もされてるし、巨大な冷蔵庫で花も管理されてて、お花の状態はどれもいい感じ。
輸入物も今価格が合わないとどの商社も手を引いてるオランダ産のスノーボールやライラックなんかも凄まじく状態良し!

 

中国に無いものは無いね。
敢えて言うなら季節感。四季が無いからか、季節感は皆無。

 

 

そしてまた、規模が日本と全く違う。
特定品目に絞って各々やってる。なので同じ品目ドーン!ってのが主流。

そして、デジタル化も半端無い。
何処も皆商品がシステム管理されてました。

 

 

そんなハイテクな中国。
車もバイクも電気化されてました!
バイクは90%以上電気バイク 車も30%が電気自動車。

でも何故か、光化学スモッグが凄まじく、一日中モヤってました。

 

上海のハイクラスのお花屋も。
中国でも今後残って行くのはハイクラスのお花屋さん。

 

連れて行って貰った所は何処もしっかり管理が行き届いててお花もちゃんとイキイキしてました。

 

中国?ココのお店だけ?かも?
ラッピングはガラス窓で立てた状態でする光景が何とも新鮮でした!

 

さぁ いやよいよ中国最大のマーケット 昆明へ
今やオランダに次ぐ、世界第二のマーケット?になるとか?
そんな巨大なマーケットで取り扱いの9割がバラ。
いったいどんな感じなんでしょう!ワクワク!

 


中国最大の市場 昆明へ

 

昆明は標高約2000mの高地にあり、夏は涼しく、冬はさほど寒くならない。と言う、非常に花の生産に適した地域です。

 

中でもとにかくバラの生産量はハンパ無い。
この動画に映ってるのは全てバラ。いったい中国人はどんだけバラなんですか!?
こんなにバラばっかりじゃあ飽きちゃうけどね。まぁ でもコレだけ取り扱えるって凄いですね!

 

 

出荷はほぼこう言った箱で花が守られてます。
仲卸などの業者が買い付けては3輪トラックに山積み。
ダンボールで保護して無いともう下の方は完全押し潰されちゃいます。
そうならない様にと、輸出する様にこういった出荷スタイルになってます。

 

セリは午後から売り切れるまで。
量が凄まじいので売り切れないと夜までやってるそうです。

 

なので子連れでセリしてる方もチラホラ。

市場内の仲卸
雑然と商品が置かれてて、ちょっと唖然。
紫陽花もこんな風に台車に陳列?
でも凄まじい勢いで商品が売れてる様です。

 

ホタルブクロもめっちゃありました。
そして綺麗!

 

ミモザももう花の出荷があったりと何?コレ?今の季節は何なんでしょう?

 

市場の周りの仲卸街は閑散としてました。
中国人は夕方から働くみたい!
良かった~ 中国人じゃ無くて。

 

朝早くやってとっとと帰る!スタイルが染み付いてるのでちょっと意外でしたね。

 

そんなナイトマーケットの様子はまた後ほど。

 


 

コレが中国のナイトマーケット!!

 

PM 18:00
まぁまぁ そうだよねぇ~ こんな感じこんな感じ。
まあ 夕方だしねぇ~

 

ちょっとメシ食ってからまた見に行きますかっ!

 

 

PM 21:00
エッ? 人増えてねっ!?

 

この時間にしてこの活気!!
いったいどうなってんの?中国人はこの時間に仕入れっすかっ!?

いつ寝るの? んっ? 家帰ってぇ~ 水揚げしてぇ~ 
エッ?午前様?っすか? ヘェ へぇ ゲッ?マジ?

 

ヘェ~ 慣れかい?

 

とまぁ もの凄い人の数と活気。
まぁ 店頭の人々は終始鼻くそほじって片手間でやってやってるくらいの態度でこの量売っちゃうから恐ろしいわ!

 

以下の写真は18:00のマーケットにて。
中国ではカーネは立たせて売るスタイル!カッコいいねぇ~

 

みんな自分の所で育てたモノを持ち込んで販売するスタイル。名古屋の松原みたいな感じね。
一見 おーおーおぉ~ と盛り上がるが、ひと通り見渡せば、何処もかしこも同じもの。大田みたいな感じね。

 

いやぁ~ でも、どれも新鮮。
この日は雨が降ってたからってのもあるけど、それにしても鮮度抜群!!
ココの部分は日本では到底及ばない所だね。
コレが毎日やる強みかっ!? うん。うん。それは無理だ!
でも、こんな鮮度の花を見せつけられるとどれも欲しくなっちゃう~

 

この写真はオヤツ売るおじさん。種みたいな食べ物で不味そうだったけど。
まぁ まぁ しょうがないね。夕方だから腹減るしね。

 

最後の写真はアニメタッチでオトコ前に仕上がったモノ。
なかなかいいぇ~ コレ アイコンにしよっかなぁ~

 

と まぁ 濃厚な5日間でした!

 

さすがは中国。人口14億人は伊達じゃ無い。
14倍ってスゴいね。億万長者が1億人いる中国市場はハンパ無い!

 

コレからも農業がどんどん盛んになる中国。あなどれない。

 

信州片桐花卉園
長野県上伊那郡飯島町

片桐花卉園へ

 

今日は朝から快晴!
昨日はホントに台風来た?ってくらい何の影響も無く、突き刺さる様な日差しの元、ぜーんぶ案内して頂きました!
なにせ片桐君の所は久しぶり。
ずいぶんと面積も増えてましたよ!
そして、例のアレ。実は生で見るのはお初。う~ん。楽しみっ!
先ずは自宅周りの圃場から。

 

ラペイロージャ 1畝毎、1週間ずらしての植え付け。優秀ですねー。
だいたいこう言ったモノは1週間とかズラしても咲く時期は皆一斉ってパターンが多いですが、ラペイロージャはちゃーんと1週間の差をkeepして育ってました。

うんうん。いい娘達だ!

 

グラス系も種類豊富で用途に合わせて色々使えそうです。

カラーリーフも今黄色の葉っぱを増産中。いい感じのあるから上手く増えると良いね!

 

あらっ。こんな所に時計草。 しかもメッチャ花付いとるや~ん。
果たしてコレは出荷されるのかっ???

 

そして、待望のアンジェリカ畑へ
もう今シーズンは終了してるので、種取り用に少し残してあるモノを見させて頂きました。
この種取りが重要で、ココでいい種を取る事でまた再来年に繋がるそうです。

なにせ海外の種だと発芽率が非常に悪いそうですが、自前の種だとそこそこの発芽率になるそうです。

しかし、この地も年々暑くなって来て、なかなか生産がしづらくなって来てるそうですよ。

オーバーサイズで運賃も高いようだし。。。
色々、問題多し!

 

グリーンフェザー コレももうちょっとしたら出て来そうです。

個人的には秋色になった時の方が好み。

 

ヒペリももう少し色づいてから。来月辺りかな?

 

 

こちらは同一品種
マウンテンミントの仲間。夏に葉っぱだけで出て来たけど、ちょっと地味で不発。

こう花が付いてると可愛いね!
ややアンティーク調にもなりそう。どうですかね?

 

最後は片桐君の隠れメインのアルストロ。
まだ暑いので花はそんなにありませんでしたが、好みの小輪系をパチリ!
おぼろ月は暑さに弱いようで、全く咲いてませんでした。涼しくなるまで今暫くお待ちを!

 

最後に幸せの四葉のクローバー 

 

そしてモンステラの花。今年もどっかのタイミングで来る事でしょう!

 

以上 片桐花卉園でした!
露路モノのピークは終わったので、コレからは秋色に色づいたモノが少しずつ出てきますのでお楽しみに。

 

信州片桐花卉園

信州ナーセリー
長野県駒ヶ根市

Japan ハイドランジア

 

土砂降りの中

金曜日、台風が接近してる最中、長野へ行って来ました。
道中土砂降り。途中何度も隣の車や対向車からの水しぶきを浴び恐怖を感じながらの移動でした。

しかーし、昼メシ食っていざ圃場へ向かえば、それはもういい天気!
ヤバい中来て良かった!

そしてこの光景
うぅ~ん。美しいぃ~

 

そして、風にゆらゆら揺れる紫陽花。
キモチ良さそう。

 

こちらは3ヘッド付き なかなか3ヘッドも付いてるのは無いよね~


 
超巨大輪のしかも八重咲 この品種は比較的大きくなってしまうみたい。

大きいの使ってくれるかなっ!?

 

こちらは同じ品種だけど、土壌のphの違いで色が違ってます。

列によって量を変えて、ph濃度を変えているのですが、そこまでの違いは無く、コチラの思い通りにはなかなかいかないようでした。

 

こちらも同一品種 フレッシュの時はエグいピンクですが、

アンティークになると あら ステキ!

 

コレが紫陽花の醍醐味です。
他にもこんなステキな色がたくさんありましたよ!

 

最後はコレが日本の紫陽花と言っていいでしょう!『霧島の恵』
額が小さくて優しい色合い。やっぱりコレ好きだなぁ~
ちょっとアンティークになり過ぎてましたが、まだステキな色もチラホラ。

 

コチラも年々暑くて、色々障害が出てます。
特に霧島は花の時期に頂点が陥没。

そして、一人で勝手にリース。なんて事も出来ちゃったりして。。。

コレはコレで上手く使ってくれるかしら?

 

この株見て下さい。なかなかの長老。コレが10年モノの株です。よく働いてるね!

紫陽花の株は約15~20年くらいだそう。
後10年!頑張ろう!

 

信州ナーセリーさんの紫陽花はどれも皆バリっとしてます。コレが日持ちする秘訣です。

そんな信州ナーセリーさんのハイドランジアフェス
9月26日 開催決定!! お楽しみに。

JA中野市
長野県中野市

最後3軒目はひと山超えて、芍薬の一大産地 JA中野市へ

 

母の日辺りからずぅ〜っとお世話になってる産地さんです。
最初は加温された温室育ちのものから始まり、簡易ハウス、露路と。先週辺りピークを迎え、今はだいぶ終盤になりました。
後1週間くらいで今シーズン終了かなっ!?
先週水曜日に、局地的にもの凄い勢いで雹が降ったそうで、一部の生産者さんはかなり打撃をくらってしまった様です。

 

JA中野市のお気に入りは、あのミルキーホワイトや麒麟丸。
コチラも今シーズンは終了しましたが、また来年以降も出ますのでお楽しみに。
後、安定のサラベルですね。サラベルは優秀の様でして、中野市ではコレが主軸。
まぁ 王道のピンクですよね。
みんな大好きサラベルです。

 

そんな芍薬の一大産地の中野市 現在約100名ほどの生産者が居るそうで、、、さすがに全部見れないので、ミルキーホワイトの生産者さんのみ伺いました。
今シーズンは終わってしまって、畑一面葉っぱのみだったので写真は撮りませんでした。
芍薬は出荷が終わると、付けてた花も全てもぎ取って、秋まで株養成するそうです。
ココも雹にやられてました。幸い、出荷後だったので特に被害無くて良かったです。

 

写真は試験圃場。ここで、生産性、色、咲き方など見るそうです。
ひとつずつ名前教えて貰いましたが、もはやどれがどれだか記憶が無い。。。
ひとつ記憶があるのは、ユニバースターの香り。
我々はあまり咲くところまで置かないから知りませんでしたが、芍薬の中でもユニバースターは香りが強いようです。香りはさっぱりとしてどこか柑橘系のようなスッキリした香りでコレまたいい感じ!
グリーンパフもこんな風に咲くんですね!
なかなか不思議な芍薬。

 

そんなJA中野市の農協職員は若くてイキイキしてて良いですね!
こう、若い方達が働いてる所はヤル気があっていい!
勢いがあるし、なんかこう未来が見通せて安心感ありますね。
今後ともどうぞ末永くお願いします。

 

小野さん山田さんありがとうございました♪今度は東京でラーメン行きますかっ!

池田 正信
長野県飯山市

奇跡は続く!

続いて、市川の真隣の池田 正信さんへ
近い!とは聞いていたが、市川さんとの話の途中で、そっから向こうは違う人だからなんて話してたらまさかのお隣さんは池田さんの圃場だったなんてオチでした。

 

池田さんは正真正銘 露路オンリー
正にここからピークを迎えます。今週、来週とどピークとなるでしょう。
そして、ココにも奇跡が。
池田さんの中では出荷しない予定になってたアンティーク。
救わせて頂きました!
写真は全てアンティークかぐや姫 どれも皆雰囲気違って尚良し!

 

かぐや姫はもちろんアンティークになってましたが、かぐや姫以外の品種でもちょこちょこアンティークが出てました!
それらの出荷要請に夢中で、あまり写真撮っておらず。。。

 

アンティークは多分そんなに開いて来ないので、ちょっと緩めになってからになるかと。
ただ、いかんせん露路なので天候次第なところはありますが、楽しみにお待ち下さい。(緩めの収穫となるので、お花に雨入っちゃうとちょっと出せない事も。。。)

 

池田さんの所も、若き息子さんが就農してますので、ひと安心でした!

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